Báros és pultos munkák Ausztriában

Miért érdemes a Slyjobbal belevágnod? Őszinte felkészítés a pult mögötti pörgésre!

A Slyjobnál nem ígérünk laza estéket: őszintén elmondjuk, mire számíthatsz. Ez a munka fizikailag és mentálisan is kihívás, nincs könnyítés és nincs mellébeszélés. Ugyanakkor, ha felkészült, gyors és precíz vagy, a pultos pozíció az egyik legélvezetesebb és legjövedelmezőbb állás Ausztriában.

Segítünk egy olyan megbízható, nívós szállodát vagy bárt találni számodra, ahol a kemény munkádat és a vendégszeretetedet bejelentett osztrák fizetéssel, ingyenes szállással és teljes ellátással honorálják.

A báros szerepe: Sokkal több, mint egyszerű italkiadás

A báros vagy pultos munka egy precíz, gyors és stressztűrő szakma. A te feladatod, hogy a vendégek azonnal és pontosan megkapják az italukat, miközben folyamatos, közvetlen kapcsolatban vagy velük. Aki nem bírja a tempót, az gyorsan lemarad. A vendégek azonnal észreveszik, ha nem tökéletes a pult tisztasága vagy a kiszolgálás, ezért a maximális odafigyelés alapkövetelmény.

Mik lesznek a mindennapi feladataid?

A pult mögött Te vagy a karmester. A mindennapi teendőid közé az alábbiak tartoznak:

• Italok készítése és kiadása: A szálloda profiljától függően a gyors, profi alapital-kiadás, kávékészítés, vagy akár látványos koktélok keverése.
• Közvetlen vendégkapcsolat: Rendelések felvétele, italok ajánlása és a vendégekkel való udvarias kommunikáció a pultnál.
• A pult menedzselése: A munkaterület folyamatos tisztán tartása, a poharak és eszközök rendszerezése.
• Készletkezelés: A hűtők folyamatos utántöltése, a hiányzó italok jelzése és a háttérmunka biztosítása a gördülékeny szervizhez.

Mik a sikeres elhelyezkedés feltételei?

• Magabiztos német nyelvtudás: Ebben a pozícióban ez kulcskérdés! A vendégek közvetlenül tőled kérdeznek és kérnek ajánlást. Ha nem érted a rendelést, az azonnal látszik. Az angol előny, de önmagában nem elég.
• Kiváló stressztűrő képesség: Csúcsidőben egyszerre több vendéget kell kiszolgálnod. Nem eshetsz pánikba a pörgéstől, és a legnehezebb pillanatokban is udvariasnak kell maradnod.
• Fizikai állóképesség: Folyamatos állómunka, gyors tempó és gyakran késő estig tartó műszakok jellemzik ezt a pozíciót.
• Ápolt megjelenés és figyelem a részletekre: A pult a hotel egyik leglátványosabb pontja, így a te munkád mindig szem előtt van.

Kinek ajánljuk ezt a pozíciót Ausztriában?

Ez a munkakör a Te tereped lesz, ha:

• Imádsz kommunikálni, nyitott vagy, és szereted látni az azonnali eredményt (és elégedettséget) a munkádból.
• Bírod a ritmust, gyorsan reagálsz, és szereted a nyüzsgő, élettel teli környezetet.
• Stabil, de mégis izgalmas pozíciót keresel a külföldi vendéglátásban.

Hosszú távú karrierlehetőségek

A jó báros kincs a szállodának! Ha megbízható vagy és kiváló a vendégkapcsolatod, idővel Chef de Bar (Bárvezető) pozícióba is előreléphetsz, ahol már az itallap megtervezése, az új trendek bevezetése és a beszerzés is a Te kreatív feladatod lesz!